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        日產500L精釀啤酒生產線 啤酒設備

        更新時間:2024-03-19

        簡要描述:

        日產500L精釀啤酒生產線,適合規模較大的餐飲連鎖酒店、大型酒吧、KTV、巴西烤肉店等餐飲店,每天可以生產500L啤酒,設備采用食品級304不銹鋼生產,放置在店里,漂亮美觀,可以作為店里面一個特色,進行生產銷售??蛻艨梢泽w驗不一樣的啤酒消費體驗,真可謂酒店一大特色;500L精釀啤酒設備,從設備設計和布局,非常適合展示。

        品牌均安種類自釀啤酒設備
        功能發酵功率40kw
        適用范圍適用于精釀啤酒生產

         

        日產500L精釀啤酒生產線,公司生產500L精釀啤酒設備,嚴格按照精釀啤酒生產工藝設計生產,整套設備配置麥芽粉碎、糖化、過濾、煮沸、旋沉設備、發酵、清酒系統;制冷系統、CIP清洗系統;溫控系統等;

        1. 麥芽粉碎機配置對輥式粉碎,提升輸送設備;

        2. 配置電的或者天燃氣蒸汽鍋爐;為整套系統提供熱源;

        3. 糖化系統配置經典三器或者美式三器設備;客戶自行選擇配置;

        4. 發酵清酒系統:一般配置500L或者1000L發酵和清酒罐,數量一般6-10個;

        5. 制冷系統:一般配置風冷式制冷機組、冷媒罐和冰水泵及配套管路閥門;

        6. CIP清洗系統:一般配置100L可移動式CIP清洗車;

        7. 控制系統:一般配置700*400*2000mm左右控制,一般為噴塑或者不銹鋼柜體,可以選擇PLC或者智能儀表控制系統;


           原料、設備、釀造技術是影響啤酒品質口感的三大因素。啤酒作為一種發酵飲料,所需要的四種主要原料是:大麥芽、啤酒花、酵母、水。啤酒設備是為啤酒釀造工藝服務的。啤酒設備的制作要遵循滿足啤酒釀造工藝技術的基本要求。在了解設備之前先要了解啤酒的主要釀造工藝和流程!

         

        日產500L精釀啤酒生產線啤酒釀造工藝流程

                                      糖化用水  洗糟用水   添加酒花 

                                             ↓           ↓              ↓

        原料(麥芽)→ 粉碎→ 糖化→ 麥汁過濾→麥汁煮沸→漩沉→麥汁冷卻→發酵→后處理及灌裝

                                                          ↓                                           ↑        ↑ 

                                                        出糟                                       充氧  添加酵母

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