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        水果打漿榨汁機的工作原理及技術特點分析
      1. 發布日期:2023-02-16      瀏覽次數:438
        •   水果打漿榨汁機電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵軸上的刮板高速旋轉,當經過破碎的水果通過進料口進入機內時,擋漿盤就把物料均勻地排發到刮板和篩網處。由于刮板的回轉作用和導程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道打漿機為聯動重復上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規格的篩網以及調整刮板導程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果。
            
            水果打漿榨汁機的技術特點:
            
            1、針對沼渣類復雜物料不怕磨損,出水順利,靠的是螺旋與篩網的有效配合而實現壓榨分離的目的。
            
            2、該擠壓分離機成功解決了篩網堵塞問題,其核心技術就是螺旋與篩網的配合以實現篩網的自清潔功能,那就是通過特殊裝置與螺旋實現互動從而攪動物料,一來避免物料抱軸,二來物料在螺旋向前推進過程中實現物料顆粒蹭掉篩網的堵塞物。
            
            3、尾錐的控制不同于市場上常見的彈簧、液壓、手輪等,而采用維修成本極低的氣動裝置,通過特定的設計,有效實現對物料壓榨的“背壓”控制,即設定一定的壓榨壓力后,該裝置會自動實現對物料的壓榨力量的控制,避免出渣忽干忽濕,同時該擠壓分離機由于采用了疊加壓縮原理,特別適合流水線作業,避免了普通壓榨機需要集中處理的弊端。
            
            4、進料箱特殊角度設計,有效防止部分黏糊物料“架橋”現象,雖然是個小細節,但是生產現場一旦產生“棚架”也不得了,會造成不進料而必須停機,非常麻煩,所以說細節決定成敗。
            
            水果打漿榨汁機采用微重力負壓灌裝技術,灌裝更迅速、穩定、準確,設備配有完善的回流系統,避免飲料的二次污染及氧化;能滿足95℃以下的熱灌裝技術要求,并配備了CIP清洗系統,能對液缸,管道等液體接觸的地方進行清洗;采用人機界面觸摸屏控制,PLC電腦控制,變頻器控制等先進技術。
         
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